材料:
1 杯 冷凍椰絲/新鮮椰子
4-5 瓣 生蒜
適量 鹽
適量 糖
1/3 杯 水
潑油:
3 大勺 食油
7-8 咖喱葉 leaves curry leaves/kari patta
1 小勺 小黑豆瓣/ urad dal (split black gram)
1/2 小勺 芥菜籽/ mustard seeds/rai or sarson
1/2 小勺 孜然/cumin seeds/jeera
• 謝謝盈盈又給我們介紹新菜式! -清城古月- ♀ (0 bytes) () 04/10/2023 postreply 19:02:27