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是的
來源:
feifeigarden
於
2023-03-14 20:10:37
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給我悄悄話
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回答:
麵粉和水的比例:2杯高筋麵粉,1/2杯室溫水,是嗎?
由
FL330
於
2023-03-14 19:05:55
是的。兩平杯(大約225克)高筋麵粉,加1/2杯室溫水,再加兩大勺(大約15克左右)的油。
詳細的和麵,拌餡的用量可以在YouTube 的description 中看到。
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