永不凋謝的美味蘭花

閨女13歲了，正式成為teenager，再也不是小朋友了，花一樣的年齡不能再做童款蛋糕了。恰逢家裏蘭花盛開，必須抓住這個機會拔了這棵千年大草。過癮！

 

幕後

這次的蘭花蛋糕是我心裏多年的一棵大草，所以設計方麵沒有太費周折。家裏各種盛開的蘭花立了大功，可以讓我在它們的簇擁下，全方位清楚地看到每一個細節。

 

每一朵花切模，壓紋，上色，組裝，差不多需要將近兩個小時的手工。整個蛋糕用了兩周，每天熬到淩晨一點，老母親做到手殘眼瞎，痛並快樂著。最後一晚淩晨2點收工，一個人欣賞著這盆我一手賦予生命力的蘭花，成就感滿滿！

 

 

所有跟帖： 

• 哇！佩服！我玩蛋糕這麽多年，始終沒有去嚐試翻糖 -玫瑞坊- ♀ (0 bytes) () 03/07/2023 postreply 10:09:03

• 如果是我，直接去dairy queen買冰淇淋蛋糕。 -abvysk2023- ♀ (65 bytes) () 03/07/2023 postreply 14:08:16

• 這麽美，怎麽舍得下刀，翻糖花能長期保存嗎 -YuCuisine- ♀ (0 bytes) () 03/07/2023 postreply 14:10:30

• 可以的，可以存很多年。 -meganhan- ♀ (0 bytes) () 03/07/2023 postreply 16:25:41

• 驚豔。切了放紙碗裏太可惜了。要我就永久保存了。你這手藝要練多久？ -carryonme- ♀ (0 bytes) () 03/07/2023 postreply 17:51:10

• 從接觸翻糖蛋糕到現在七年，沒事的時候看看網上的圖片和飾品，每年做兩三個和親戚朋友開心一下，這次的蘭花蛋糕是第一次嚐試。 -meganhan- ♀ (0 bytes) () 03/08/2023 postreply 05:24:08

• 太牛了!!! PFPFPF!!! -飛啊飛- ♀ (0 bytes) () 03/07/2023 postreply 19:49:02

• 絕美 ：） -酒後真言- ♂ (0 bytes) () 03/07/2023 postreply 19:58:21

• 太逼真了 -虎丘- ♀ (0 bytes) () 03/08/2023 postreply 04:50:00