買了包紅豆沙,做湯圓太甜,剩下的做了這個豆沙麵包,味道倒是合適,好看好吃
原料:
250克高筋麵粉
100毫升冰水
10克奶粉
9克新鮮酵母或3克即溶幹酵母
25克無鹽黃油
1個雞蛋
30克糖
4克鹽
125克紅豆沙
具體做法請參考視頻 :
買了包紅豆沙,做湯圓太甜,剩下的做了這個豆沙麵包,味道倒是合適,好看好吃
原料:
250克高筋麵粉
100毫升冰水
10克奶粉
9克新鮮酵母或3克即溶幹酵母
25克無鹽黃油
1個雞蛋
30克糖
4克鹽
125克紅豆沙
具體做法請參考視頻 :