前陣子牛肉末打折,買了兩包,試著做了蜜汁牛肉脯,太好吃了
原料:
400克牛肉末
3 湯匙 生抽
1茶匙玫瑰露酒/ 1湯匙料酒
1 湯匙 魚露
4 湯匙 糖
1茶匙紅曲米粉(可選)
1湯匙蜂蜜
一點水
白芝麻
我做了兩次, 薄一點的味道更好
具體做法請參考視頻:
前陣子牛肉末打折,買了兩包,試著做了蜜汁牛肉脯,太好吃了
原料:
400克牛肉末
3 湯匙 生抽
1茶匙玫瑰露酒/ 1湯匙料酒
1 湯匙 魚露
4 湯匙 糖
1茶匙紅曲米粉(可選)
1湯匙蜂蜜
一點水
白芝麻
我做了兩次, 薄一點的味道更好
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