分享兩款我最愛的華夫餅的做法 一甜一鹹 紅薯南瓜土豆都可以
每次旅行的時候,早餐孩子們喜歡吃華夫餅,幹脆買一個華夫餅機,可以在家自己想吃就做
先來做紅薯的
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每次旅行的時候,早餐孩子們喜歡吃華夫餅,幹脆買一個華夫餅機,可以在家自己想吃的時候就可以做,太方便了
先來做紅薯的
1個甜紅薯
糖 13g
雞蛋一顆
1g 鹽
Self Rising flour
自發麵粉 30g
(沒有的話了可以用等量的糯米粉)
牛奶 55g
65g 淡奶油
糖 8g
蜂蜜適量
先把紅薯做好,搗碎成泥
加入糖等食材
挖一勺混合好的紅薯泥,放進餅機烤到表皮脆脆的
搭配奶油,或者蜂蜜 ,搭配牛奶
碳水的快樂啊
接下來是鹹的 用土豆做的
兩顆土豆
無鹽黃油 10g
鹽 2g
黑胡椒
雞蛋一顆
8g 土豆澱粉
蔥花
做法和紅薯的相同,味道是鹹口的
放了點蔥花 味道老好了
可搭配番茄醬,或者cheese sauce
下午茶也不錯
?備注:
紅薯還可以換南瓜,做出來金黃的,奶換成椰奶,也是超讚
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