小年是周末,上午出去購物,下午準備幾個菜算是過小年了。
這個蝦非常的甜美。太貴了,少買幾個解饞就知足了。
甜豆香菇。
簡單的沙拉,其實就是西紅柿和黃瓜,原味滴。
我家的傳統菜,醋溜白菜。我沒有我媽做的好,但是現在已經非常接近了!
蒜香三文魚球和炸蝦。
大膽的 用了自家產的白菜芯兒做的辣白菜,這次選用了不同的方法,讓白菜提前發酵的,當天就可以食用。每次做辣白菜,永遠是真正可以吃的日子到了,而辣白菜吃完了。
把白菜切成6份,直接放到醃酸菜的水裏6個小時,拿出了攥出水分,抹上醬料,實在太好吃了。日本的白菜很貴,今年種了很多的白菜,也很豐收。白菜芯兒甘甜。
全家福。
包餃子剩下的麵,放在油裏醒麵一個晚上,第二天做了自創的扯麵炸醬麵!都覺得不夠吃呢,就是想吃撐了才滿足的味道!
新的一年,第一個月就快過去了,時間就是這麽在忘我中一天一天的劃過!沒有冰雪的冬季,幹巴巴的盼著雪花飄舞,又是一個沒有雪花的盼雪日子!