謝謝詳細解說，今天晚飯就是它了！

我用half & half 代替heavy cream 看看怎樣

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• 可以，我做這個菜會經常用half & half，我個人不喜歡特別稠。很多意菜和法菜，我經常用的是half & half。 -丹哥- ♂ (218 bytes) () 01/16/2023 postreply 20:22:01