我用的鐵鍋是Lodge 鑄鐵鍋，買了好幾年了，很好用。

https://www.amazon.com/Lodge-BOLD-Seasoned-Design-Forward-Cookware/dp/B00063RXQK/ref=mp_s_a_1_3?crid=Q6IVCDU1TJUP&keywords=iron+wok&qid=1673756825&sprefix=iron+wok%2Caps%2C117&sr=8-3

就是用完後要馬上用熱水洗幹淨，不要用洗潔精洗。洗完後擦幹或烤幹，以免生鏽。