芝加哥深盤厚底披薩,焦脆多汁CHEESE,好吃停不下來[圖文+視頻]

來源: 皮球 2023-01-06 09:01:56 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1501 bytes)

溫水(WarmWater): 1.3 杯 / cups
酵母(Yeast): 2 小勺 / tesp
糖 (Sugar): 1大勺 / 1 tbsp
混合均勻, 等待10分鍾
Mix well and wait 10 minutes

3.5 杯麵粉粉 + 1小勺鹽
發酵至2倍大

放在鑄鐵鍋裏,做好

準備一些新鮮菠菜,蘑菇,辣椒

買的西紅柿醬

先鋪一層馬蘇裏拉芝士

然後鋪一層菠菜,再鋪上一層馬蘇裏拉芝士,鋪上一層蘑菇片,鋪上西紅柿醬,再加多多的馬蘇裏拉芝士,尤其是鍋邊,烤後有焦脆的味道。

400°F / 200°C, 烤(Bake): 30分鐘

焦脆多汁CHEESY,好吃停不下來

 

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