冷烤鴨怎麽加熱

來源: 想長肉肉 2023-01-01 13:35:21 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (152 bytes)

中國店買的烤鴨,怎麽加熱好吃?網上搜說150oC20分鍾加160度10分鍾,覺得不大靠譜。

在線等,多謝!

所有跟帖: 

如果是燒鴨,我會蒸。如果是幹的烤鴨,再加熱很難達到剛烤好的脆皮效果。 -abvysk2023- 給 abvysk2023 發送悄悄話 (111 bytes) () 01/01/2023 postreply 13:40:11

用烤箱烤,先全部用錫紙包住425左右烤20分鍾加熱,然後去掉全部錫紙,烤背麵,溫度可以到445度,烤10分鍾, -米奇的廚房- 給 米奇的廚房 發送悄悄話 米奇的廚房 的博客首頁 (262 bytes) () 01/01/2023 postreply 13:55:16

好的,多謝多謝! -想長肉肉- 給 想長肉肉 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/01/2023 postreply 14:13:34

熟的重加熱,350度15分鍾。生的用米總的:) -品酒- 給 品酒 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/05/2023 postreply 20:18:22

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