今天跟大家分享一道用白蘿卜做的菜。白蘿卜跟牛肉搭配蒸製而成，味道鮮美，吃起來也不油膩，還有很好的食療功效呢。補中益氣、健脾消食。試試吧。
Ingredients:
600 g white radish - 白蘿卜 600 克
250 g Beef - 250克 牛肉
1 green onion - 1根青蔥
2 bunches Longkou Vermicelli - 2把 龍口粉絲
2 red pepper - 2 小紅辣椒
3 slices Ginger- 3 片生薑
水澱粉
Seasoning:
marinade ground beef
1/2 tsp salt - 1/2小勺鹽
1 tbsp cooking wine - 1 大勺料酒
1 tbsp light soy sauce - 1大勺生抽醬油
1 tbsp oyster sauce - 1 tbsp 1大勺蠔油
1/8 tsp ground white pepper - 1/8小勺白胡椒粉
1/8 tsp sugar - 1/8小勺糖
1/8 tsp thirteen incense - 1/8小勺十三香
1 egg white - 1個雞蛋清
