烤鷹嘴豆(視頻)

烤鷹嘴豆
食材：
鷹嘴豆、橄欖油、海鹽、黑胡椒、花椒
做法：
- 提前將鷹嘴豆浸泡在水中過夜。瀝幹浸泡過的鷹嘴豆。
- 將鷹嘴豆放在烤盤上或用廚房紙擦幹。
- 將鷹嘴豆在 380 華氏度的烤箱中烘烤 15 分鍾以幹燥鷹嘴豆。
- 將烤好的鷹嘴豆倒入碗中：
+2湯匙橄欖油
+1/2茶匙海鹽
+1/2茶匙黑胡椒
+1/2茶匙花椒
攪拌均勻
- 再次放入烤箱，在 400 華氏度下烘烤 25 分鍾，中間翻轉一次。
超級脆，美味的小吃準備好了！
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