紫薯西米糕 (Purple Sweet Potato Sago Pudding)夏天清涼美食 (視頻+圖片)

來源: 2021-06-09 09:19:21 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (3814 bytes)

紫薯西米糕 (Purple Sweet Potato Sago Pudding):用紫薯、西米、椰漿、牛奶輕鬆做出夏日的清涼美食,濃濃的椰香味、香甜可口、爽滑Q彈、清涼解暑、健康、營養、美味、老少皆宜、好看又好吃。 

 

  

用紫薯、西米、椰漿、牛奶輕鬆做出夏日的清涼美食,濃濃的椰香、香甜可口、爽滑Q彈、清涼解暑、健康、營養、美味、老少皆宜、好看又好吃。 

小知識(來自網絡)                                                                                                                     

紫薯:含有豐富硒元素和花青素,具有預防高血壓、抗高血糖、改善肝功能等功效,是預防心腦血管疾病的健康食品。

紫薯:含有豐富的膳食纖維、澱粉、維生素、微量元素、可促進排毒,改善消化道環境,預防胃腸道疾病,具有排毒和防癌功能。

椰子汁:具有解暑利尿,益氣養陰, 清涼消暑、生津止渴的功效。

 

準備食材:Preparing ingredients

1、紫薯 Purple Sweet Potato 160 g

2、西米Sago 70 g

3、椰奶 Coconut milk 250 ml

4、牛奶Milk 150 ml (打紫薯泥Stir into purple sweet potato paste)

5、水Water 200 ml

6、魚膠粉Gelatine 35 g

7、白糖Sugar 80 g(喜歡吃甜的朋友可以多加,You can add more sugar if you like it sweeter)

 

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所有跟帖: 

這實在是太美了! -東施愛美- 給 東施愛美 發送悄悄話 東施愛美 的個人群組 (0 bytes) () 06/09/2021 postreply 11:18:07

口感清涼,爽滑Q彈,還有椰香,太適合夏天了 -lava100- 給 lava100 發送悄悄話 lava100 的博客首頁 lava100 的個人群組 (0 bytes) () 06/09/2021 postreply 14:24:51

晶瑩剔透的,夏日不錯的甜點 -天之大- 給 天之大 發送悄悄話 天之大 的博客首頁 天之大 的個人群組 (0 bytes) () 06/09/2021 postreply 21:00:47

好漂亮 -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 閑暇食光 的個人群組 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 06:47:36

9椰奶,有紫薯的紫色,好夢幻 -Xiaoye6688- 給 Xiaoye6688 發送悄悄話 Xiaoye6688 的博客首頁 Xiaoye6688 的個人群組 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 11:18:46

顏色美美的 -jojomimi- 給 jojomimi 發送悄悄話 jojomimi 的博客首頁 jojomimi 的個人群組 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 14:09:25

好誘人,愛椰香 -青茶園- 給 青茶園 發送悄悄話 青茶園 的博客首頁 青茶園 的個人群組 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 14:23:23

好美!晶瑩剔透 -小龍女她媽MDD- 給 小龍女她媽MDD 發送悄悄話 小龍女她媽MDD 的博客首頁 小龍女她媽MDD 的個人群組 (0 bytes) () 06/10/2021 postreply 17:40:55

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