《烤羊排》 介紹兩種方法烤羊排 ,外焦裏嫩,肉嫩多汁,有著濃鬱的孜然味道,還有淡淡的果香味(視頻+圖文)

來源: 熊王xiaoya 2021-01-15 04:33:14 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (1898 bytes)
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用兩種方法,做出外焦裏嫩,肉嫩多汁,還有淡淡的果香味道的羊排

食材:

新西蘭羊排2.8磅
大蒜 4粒
麥芽糖 1大湯匙
孜然粉 2茶匙
花椒 1茶匙
茴香 2茶匙
蔥 2根


蘋果半個
洋蔥半個
做法:
1.把羊排泡水除血水,洗幹淨之後,切開,用醃料攪拌均勻,醃製30分鍾
2 有兩種方法烤製,第一種是用煎牛排的鍋,兩麵煎一下,放入烤箱烤15分鍾
3 第二種方法:直接放入提前預熱好的烤箱烤

 

 

所有跟帖: 

哇,大菜,上麵的燒烤印兒太酷了。 -閑暇食光- 給 閑暇食光 發送悄悄話 閑暇食光 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 07:40:46

羊肉是冬季進補的重要食材之一,祝周末愉快:) -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 08:16:16

太誘人了!明天就去買羊排,照你的方法試試。 -糖粒兒- 給 糖粒兒 發送悄悄話 糖粒兒 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 09:20:33

非常簡單的方法,也非常好吃,祝周末愉快! -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 09:29:05

costco的羊排現在也非常便宜 -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 09:29:41

哦,那我趕緊去收點,謝謝分享 -凡人小事兒- 給 凡人小事兒 發送悄悄話 凡人小事兒 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 10:05:28

現在costco是$9.99一磅,周末愉快!:) -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 10:28:56

謝謝分享兩種好方法 -矽穀川妹兒- 給 矽穀川妹兒 發送悄悄話 (0 bytes) () 01/15/2021 postreply 22:40:27

周末愉快:) -熊王xiaoya- 給 熊王xiaoya 發送悄悄話 熊王xiaoya 的博客首頁 (0 bytes) () 01/16/2021 postreply 06:03:24

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