蒸餃子（豬肉餡的）要多長時間？

我是等水開了放進去用中火蒸了10分鍾，就怕沒蒸夠時間

所有跟帖： 

• 我的經驗是，如果是燙麵餃子，上氣以後蒸15-20分鍾，基本是素的15分鍾，肉的20分鍾。供參考。 -天嬰- ♀ (0 bytes) () 06/21/2020 postreply 10:51:18

• 肉的你怕不熟的話， 上汽後30分鍾熟透了。 -小荷花兒- ♀ (0 bytes) () 06/21/2020 postreply 10:55:45

• 素餡上汽20分鍾保證熟了。 -小荷花兒- ♀ (0 bytes) () 06/21/2020 postreply 10:57:28

• 取決於您的餃子有多大，從中等大小素餃子的5-6分鍾到肉包子的15分鍾，熄火後兩三分鍾開鍋蓋 -落花起作回風舞- ♀ (0 bytes) () 06/21/2020 postreply 13:10:16

• 謝大家回。我火開後蒸了10分鍾。看來應該蒸15分鍾。吃起來覺得熟了 -kathyzh- ♀ (0 bytes) () 06/21/2020 postreply 15:48:51

• 熟了。 我家包子上汽十分鍾就關火了， 當然前麵燒水加關火後等5分鍾， 總共20分鍾。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 06/21/2020 postreply 17:43:37