好香甜啊。沒有低筋麵粉，一般中筋麵粉可以嘛？

來源: Free9 於 2020-05-15 13:47:02 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (0 bytes)
回答: 【紅糖馬拉糕】 由 盈_盈 於 2020-05-15 13:32:51

所有跟帖： 

• 可以的噢。。。有玉米粉嗎？可以取兩勺玉米粉代替中筋麵粉加到中筋麵粉裏。 -盈_盈- ♀ 給 盈_盈 發送悄悄話 盈_盈 的博客首頁 (0 bytes) () 05/15/2020 postreply 16:08:45

• 用玉米粉不如用大麥粉，玉米非轉基因認證的不多 -甜甜爸爸- ♂ 給 甜甜爸爸 發送悄悄話 甜甜爸爸 的博客首頁 (62 bytes) () 05/15/2020 postreply 16:45:57

• 大麥粉能減低筋性麽？ -盈_盈- ♀ 給 盈_盈 發送悄悄話 盈_盈 的博客首頁 (0 bytes) () 05/16/2020 postreply 06:50:28

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