請問：我年輕時在國內吃菠蘿老要用鹽泡過，出國後從來沒有泡一樣吃，品種不一樣？

來源: 老馬留步 於 2020-04-04 03:42:03 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

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• 菠蘿當中有一種叫菠蘿朊酶的物質,是一種過敏物質,會導致過敏反應,鹽水泡菠蘿可以去除過敏物質還可以讓味道更加鮮美。 -Gingerflower- ♀ 給 Gingerflower 發送悄悄話 (0 bytes) () 04/05/2020 postreply 17:02:26

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