我以前有次包過，這次懶得包都一股腦放在一個小泡菜壇子裏了。我覺得不太鹹的程度是時間，得自己掌握一下，比如到了28天的時候

先拿一個煮煮試試。如果看蛋黃還沒變沙，沒有黃黃的油，那就再放幾天。