求救:heavy cream放冰箱凍上了。如何快速解凍啊?要做綠茶冰激淩,其他材料都搞好了,要加入heavy cream時出現這

來源: 香草仙子 2019-06-28 15:08:29 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (58 bytes)
本文內容已被 [ 香草仙子 ] 在 2019-06-28 15:22:00 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.

種故障。Heavy cream不能加熱解凍吧?

所有跟帖: 

其他材料啥溫度,能混合一起把溫讀提高上來嗎? --百科-- 給 -百科- 發送悄悄話 -百科- 的博客首頁 (215 bytes) () 06/28/2019 postreply 15:35:17

其他材料是室溫。關鍵是這個heave cream凍在瓶子裏倒不出來了。放室溫解凍大概需要過夜了吧?會不會放壞了呢? -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (89 bytes) () 06/28/2019 postreply 17:46:37

要是玻璃瓶子放溫水裏解凍就行:) --百科-- 給 -百科- 發送悄悄話 -百科- 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2019 postreply 22:01:21

方子鏈接在內 -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (135 bytes) () 06/28/2019 postreply 18:52:58

謝謝,我的已經做好了。我把方子改了一下,真的太好吃了:) --百科-- 給 -百科- 發送悄悄話 -百科- 的博客首頁 (122 bytes) () 06/28/2019 postreply 23:50:44

看看你的微波爐有沒有解凍功能 -月亮_66- 給 月亮_66 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/28/2019 postreply 15:40:45

有,連瓶子一起放進去嗎?heave cream解凍後不能都用完剩下的會壞掉嗎? -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2019 postreply 17:48:03

還不趕緊出去再買罐? -fitgirl- 給 fitgirl 發送悄悄話 fitgirl 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2019 postreply 20:32:00

等它融化的期間,出去吃了一頓飯,又進商店買了其他東西,怎麽就沒想到再買一罐heavy cream呢? -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2019 postreply 21:04:53

哈哈,好可愛。 -紫色公主- 給 紫色公主 發送悄悄話 紫色公主 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2019 postreply 21:57:10

如果急用,來不及。凍硬的奶油需要在冰箱慢慢defrost,如果很大罐需要一兩天。解凍後記得要搖勻才能用。 -紫色公主- 給 紫色公主 發送悄悄話 紫色公主 的博客首頁 (0 bytes) () 06/28/2019 postreply 21:55:28

解凍後出來很多液狀體。看了你這個回帖我怕奶油不夠多加了一些半固體狀的重奶油。萬幸冰激淩出來還好吃。就是不夠綠了。 -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2019 postreply 13:53:33

放水裏不斷晃。 -roseice- 給 roseice 發送悄悄話 (0 bytes) () 06/29/2019 postreply 10:51:00

感謝支招! -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (0 bytes) () 06/30/2019 postreply 13:53:57

一並感謝樓上同學支招解危。我的冰激淩最終做出來了。祝各位同學夏安。 -香草仙子- 給 香草仙子 發送悄悄話 香草仙子 的博客首頁 (87 bytes) () 06/30/2019 postreply 13:56:26

請您先登陸,再發跟帖!

發現Adblock插件

如要繼續瀏覽
請支持本站 請務必在本站關閉Adblock

關閉Adblock後 請點擊

請參考如何關閉Adblock

安裝Adblock plus用戶請點擊瀏覽器圖標
選擇“Disable on www.wenxuecity.com”

安裝Adblock用戶請點擊圖標
選擇“don't run on pages on this domain”