請大廚們推薦一個地道的五香粉品牌, 多謝。先獻花兒一束。 :-))
所有跟帖:
• 不是大廚,俺用維加 -凡事林- ♀ (41 bytes) () 08/07/2012 postreply 08:11:18
• 我正打算以後用八角和花椒自己兌呢 :-)) -by心言- ♂ (109 bytes) () 08/07/2012 postreply 11:28:12
• 我用研磨機自己打,八角、桂皮、花椒、丁香、小茴香,後兩者隻放一點點,沒有的話省略。 -一楠- ♀ (86 bytes) () 08/07/2012 postreply 12:16:52
• 願聞其詳。 -Silly-Waipo- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 13:31:13
• 你在哪裏?我寄一包給你,我媽媽自己叫人磨的。。特別香! -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:08:01
• 馬來西亞的五香粉是最好的. 為什麽是紅紅的呢? -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:09:23
• 不會啊。。我們家用的都是褐色的。。 -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:38:21
• 朋友帶來的都是紫紅色的.特香 -老恐龍- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 14:52:00
• 大的亞洲超市可能有。請問馬來名字怎麽說?俺去找找~ 謝了~ -lilylan37- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 15:11:47
• 我們就叫五香粉啊。。。:) -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 15:25:03
• 怎麽會是紫紅色呢?加了紅麯米不成? -盈_盈- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 15:25:48
• 不是.是檳城一家老字號的.我現在沒有了,在等朋友度假歸來補貨.做粽子特別香 -老恐龍- ♀ (65 bytes) () 08/07/2012 postreply 16:44:32
• 我在網上找了一個.和這個一樣,似乎更紅一點. -老恐龍- ♀ (62 bytes) () 08/07/2012 postreply 16:50:48
• 炒香後再磨還是直接磨?也想自己配,謝了。 -小玩兒- ♀ (0 bytes) () 08/07/2012 postreply 18:05:54