做了兩次,中間總覺得還有些濕,像沒熟透。一共需要多久,大概翻幾次?
分層真不錯,請問中小火一共烙餅幾分鍾?我
所有跟帖:
• 而且我二次發酵了,會是因為這個嗎 -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 12/07/2021 postreply 09:36:42
• 謝謝你的喜歡和留言!我一共翻了四次,每次中小火烙個一分鍾左右吧,以不要糊了為原則,因為各家火力不一樣啊。餅子發白變輕了就熟了。 -糖粒兒- ♀ (0 bytes) () 12/07/2021 postreply 12:15:46
• 多謝,那我應該不是時間不夠長。我再試試 -懷舊一點點- ♀ (0 bytes) () 12/08/2021 postreply 10:05:09