白芍:為毛茛科植物芍藥的幹燥根,常見的為人工栽培種,野生品種較少,主要產於南方,味道苦、酸,表麵呈偏白色或淡棕紅色。赤芍:為毛茛科植物赤芍或川赤芍的幹燥根,是著名的野生中藥材,主要產於北方,味道苦,表麵呈粉白色或粉紅色。