一邊說自己忙，一邊說I would be very glad to show you how to process the da

我覺得老美經常用這一招，其實就是告訴他，他應該自己做這個事情。還貌似do了別人的一個favor

如果他真不會，或者有點不想學，你就再強調一下這個手藝可是非常有用，學會了，對他將來的career blah blah blah ... 順便讚一下他的potential。