做的好的蛋糕，麵粉要發的不僅鬆軟，且要有彈性。奶油也要軟，它的奶油也是硬棒棒的。

來源: 聶耳 於 2012-02-24 18:28:54 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (0 bytes)

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• 中國基本用人造奶油，植物油高溫提煉。如果有35%的Cream，太貴了，這可是牛奶弄出來的 -Yummy2000- ♂ 給 Yummy2000 發送悄悄話 Yummy2000 的博客首頁 (0 bytes) () 02/25/2012 postreply 11:13:46

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