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• #跟帖# Kitchen Cooking Torch 見內,看看是不是你說的。 [私房小菜] - feifeigarden(250 bytes ) 2024-01-23 | |
• #跟帖# 買個新款instant pot就行,我二十年裏用壞了兩個去年底又買個新的挺值的 [私房小菜] - Mmom2269(0 bytes ) 2024-01-15 | |
• #跟帖# 覺得還是intant pot 好用 [私房小菜] - greenfinger(0 bytes ) 2024-01-15 | |
• #跟帖# 買個新的 Instant pot [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2024-01-15 | |
• 請教: 家裏的Instant pot 壞了,需要買一個。 有更好更新的替代品嗎?喜歡功能全一些的產品, 一物多用。 多謝 [私房小菜] - 石榴(0 bytes ) 2024-01-15 | |
• #跟帖# 我現在用 instant pot蒸米飯,蒸出來一粒粒的,泡一晚,蒸十分鍾,水的比例我是 [私房小菜] - 路過2013(57 bytes ) 2024-01-14 | |
• 兒子訂了定製的6inch生日蛋糕,又漂亮又好吃,猜猜花了多少錢?【視頻】 [私房小菜] - DQ-廚房(1596 bytes ) 2024-01-08 | |
• #跟帖# https://www.target.com/p/demeyere-alupro-3-2-qt-aluminum-non [私房小菜] - Mark2005(245 bytes ) 2024-01-07 | |
• 求蒸米飯秘訣。 原來的instant pot蒸米飯蠻好吃的,用rice一檔,但自換新的instant pot 後 [私房小菜] - 想起來就來轉轉(787 bytes ) 2023-12-24 | |
• #跟帖# InstantPot is much safer, well designed [私房小菜] - cheaterfinder(0 bytes ) 2023-12-21 | |
• #跟帖# 皮厚皮硬是研發出來的,在包裝和運輸過程中減少損失。可以試一下 Frying Pepper。圖像見內。 [私房小菜] - 廢話多多(81 bytes ) 2023-12-18 | |
• 酒後真言 ~ 12 LINAJES [私房小菜] - 酒後真言(1366 bytes ) 2023-12-17 | |
• #跟帖# Instant pot 一鍋多用。蒸飯,煮粥,燉或蒸肉,熱包子,做豆沙,蒸春餅等,太有用了。我還配了玻璃蓋,中國店$5。 [私房小菜] - 雨絲絲(207 bytes ) 2023-12-17 | |
• #跟帖# 特別講究嗎? 我家不講究用instant pot [私房小菜] - greenonion(111 bytes ) 2023-12-16 | |
• #跟帖# 謝謝,期待ing。。。 [私房小菜] - 紅石榴花(0 bytes ) 2023-12-10 | |
• 酒後真言 ~ Beaulieu Vineyard [私房小菜] - 酒後真言(1390 bytes ) 2023-12-02 | |
• #跟帖# 曾經對breadman動心過, 原因是可以有幾個自己program的setting [私房小菜] - greenonion(983 bytes ) 2023-11-27 | |
• 使奶油蛋糕卷好吃的獨家秘笈:用Costco白雞蛋, 奶油加LINDT白巧克力 [私房小菜] - 雨絲絲(958 bytes ) 2023-11-20 | |
• #跟帖# It didn't crossed my mind,因為喝濃湯也用過類似的盤子。 [私房小菜] - 盈_盈(0 bytes ) 2023-11-20 | |
• 【乳酸菌氣泡水】Yakult Soda/Sparkling Water [私房小菜] - 盈_盈(3988 bytes ) 2023-11-14 | |
• 藜麥(Costco的tri-color quinoa)這麽作口感才好,配素菜和湯--健康飲食需要好搭配【視頻】 [私房小菜] - 甜蜜爸(1091 bytes ) 2023-10-29 | |
• #跟帖# instant pot沒有水流,溫度不一致,還是要專門的Sous vide. [私房小菜] - 凡人一個(0 bytes ) 2023-10-23 | |
• Diner: 美國的早點攤 & 深夜食堂(文/視頻) [私房小菜] - 達客行(20255 bytes ) 2023-10-22 | |
• #跟帖# 這是cooking蘋果吧,你做的蘋果點心不錯啊!這種蘋果,做蘋果派最好,酸甜好吃:) [私房小菜] - 無法弄(0 bytes ) 2023-10-20 | |
• #跟帖# carton或bottle裝的whipping cream,液體,可以打發成凝固狀的塗蛋糕上 [私房小菜] - greenfinger(0 bytes ) 2023-10-17 | |
• #跟帖# 總也弄不清楚淡奶油是什麽?whipping cream不是固體的塗在蛋糕上的奶油嗎?謝謝 [私房小菜] - lhy86(0 bytes ) 2023-10-16 | |
• #跟帖# 就幾十塊錢的手動就好,電動的太不好清理, 切生肉後不能渾身全部消毒是最大的問題。 手動的你就整個扔到sink裏清洗 [私房小菜] - 想起來就來轉轉(70 bytes ) 2023-10-14 | |
• #跟帖# 炒牛肉片的最佳部位是top sirloin ( 別買sirloin tip, 很難吃的) [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2023-10-10 | |
• #跟帖# 用tenderloin切盡量粗的肉絲,味道會濃些。 [私房小菜] - uptrend(0 bytes ) 2023-10-10 | |
• #跟帖# 謝謝謝謝,前麵講flank是逆著切, 那tenderloin是順著紋路切還是逆著好?要是需要上漿估計還是該逆著切? [私房小菜] - 想起來就來轉轉(0 bytes ) 2023-10-08 | |
• #跟帖# 即使是tenderloin,最好也掛味上漿,華人炒肉絲的精華所在,飯店後廚每天的日常工作,給肉上漿嫩化。 [私房小菜] - 丹哥(0 bytes ) 2023-10-08 | |
• #跟帖# 是這樣啊,做肉絲我都是用tenderloin,嫩是嫩但吃起來沒什麽味道,從沒想過可以用flank炒肉,還有上漿一說 [私房小菜] - 想起來就來轉轉(0 bytes ) 2023-10-07 | |
• #跟帖# 是嗎,謝謝,我沒有試過,instant pot功能很多,不過instant pot一般都比較小, [私房小菜] - 丹哥(96 bytes ) 2023-10-07 | |
• #跟帖# 有些instant pot型號也有水浴功能,時間溫度可調 [私房小菜] - 小狗麵包師(0 bytes ) 2023-10-06 | |
• #跟帖# 謝謝丹哥,這個菜我學做了,很美味,我用的是佛手瓜,沒有用zucchini,好吃!收藏了! [私房小菜] - 小龍兔(0 bytes ) 2023-10-06 | |
• 秋天了,來做金燦燦的南瓜杯吧 絲滑香甜 kabocha pumpkin desserts 視頻 [私房小菜] - Xiaoye6688(10012 bytes ) 2023-10-06 | |
• #跟帖# 謝謝啊! 我也住在Irvine 附近,趕快多去看看。 [私房小菜] - 寂靜喜歡(0 bytes ) 2023-09-26 | |
• #跟帖# 南加大華有時可以買到茭白,我在irvine和san diego都買過。 [私房小菜] - tzgn(83 bytes ) 2023-09-26 | |
• 素炒泰式Pad Thai - 不用Tamarind Puree 也能做出好吃的Pad Thai(視頻+圖文) [私房小菜] - feifeigarden(4396 bytes ) 2023-09-01 | |
• #跟帖# yeah... it is indeed. [私房小菜] - 盈_盈(0 bytes ) 2023-08-29 | |
• 鹽水花生 用Instant Pot做,做法超級簡單!(視頻) [私房小菜] - 美心(214 bytes ) 2023-08-27 | |
• #跟帖# Gizzard is very cheap in the South [私房小菜] - elfie(147 bytes ) 2023-08-27 | |
• #跟帖# 超市見過beef stroganoff sauce seasoning買過一次,不知道是俄羅斯的 [私房小菜] - 城裏文城外武(0 bytes ) 2023-08-22 | |
• 家裏的土豆和Zucchini 都豐收了,做一個香烤奶酪西葫蘆豆腐土豆,飯菜一爐出(圖文+視頻) [私房小菜] - 彬彬有院(791 bytes ) 2023-08-21 | |
• 酒後真言 ~ Justin [私房小菜] - 酒後真言(1744 bytes ) 2023-08-20 | |
• #跟帖# Leaving behind an enduring warmth and a craving for more!好英文 [私房小菜] - 暖冬cool夏(69 bytes ) 2023-08-16 | |
• #跟帖# buffalo wings 魅力無窮啊!讚又一個美食誕生的好故事。 [私房小菜] - 燕京夜話(0 bytes ) 2023-08-15 | |
• #跟帖# 孩子常常做buffalo wings ,空氣炸鍋,賣現成的buffalo wings sauce,我也挺愛吃的。 [私房小菜] - 北美生活123(0 bytes ) 2023-08-15 | |
• #跟帖# 這家店地址是 Jerusalem International food market, 11301 N 56th st, [私房小菜] - 理想人生(135 bytes ) 2023-08-15 | |
• #跟帖# https://m.youtube.com/watch?v=EZVvMWwI3Kw&embeds_referring_e [私房小菜] - 家有家規(0 bytes ) 2023-08-14 | |
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