是 American Institute for Cancer Research 提供的,類似的食譜,主要是根莖類蔬菜有抗癌作用。至於烹調方式,也許可以再健康點,但這樣也應該沒有太大問題,隻是加非常少量的,甚至不加油來烤。
大家應該基本相信,烤紅薯是非常健康的食物,雖然是高溫烤。
http://www.aicr.org/health-e-recipes/2013/roasted-root-vegetable-salad.html
是 American Institute for Cancer Research 提供的,類似的食譜,主要是根莖類蔬菜有抗癌作用。至於烹調方式,也許可以再健康點,但這樣也應該沒有太大問題,隻是加非常少量的,甚至不加油來烤。
大家應該基本相信,烤紅薯是非常健康的食物,雖然是高溫烤。
http://www.aicr.org/health-e-recipes/2013/roasted-root-vegetable-salad.html
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這是老外食譜。我以前經常這麽吃。明天我烤火雞,同時也烤一盤這個菜,飯菜都有了。
-lawattaction-
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10/07/2018 postreply
17:07:32
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好主意,根莖類蔬菜很健康,我一般都是包裹著烤基本不會烤焦,高溫也可以出健康,有些中藥藥膏都是高溫慢慢熬製出來的。
-GraceX-
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10/07/2018 postreply
17:41:16
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我也學著做點,孩子喜歡西餐。
-alpha123-
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10/07/2018 postreply
20:58:05
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有理有據。謝謝分享!
-danren-
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10/07/2018 postreply
17:36:19
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也謝謝 danren,好久不見!
-GraceX-
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10/07/2018 postreply
18:00:56
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謝謝! 有機會仔細研究一下你提供的信息。
-apple333-
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10/07/2018 postreply
18:00:24