日本國家癌症研究中心對康複期和預防癌症的建議

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日本國立癌症研究中心對癌症預防和飲食的建議也是來源於美國癌症協會。下邊是該網站的簡單譯文。（本人簡單的翻譯了一下，如有差錯請包涵）

源於美國癌症協會2012年癌症幸存者營養和運動指南

1.減肥，維持標準體重。

2.定期鍛煉身體。每周兩天以上，每周150分鍾以上。

3.以大量的水果，蔬菜和全穀物為主的飲食模式。

美國癌症協會關於營養和運動的預防癌症指南（摘錄）

1.讓我們在一生中實現並保持健康的體重。

2.讓我們來運動鍛煉吧。

3.讓我們吃以植物為重點的健康飲食吧。（①在選擇食物和飲料時，要保證健康體重所需的量。②盡量少吃加工肉類和紅肉。③每天吃2.5serving以上蔬菜和2.5serving以上的水果。④讓我們選擇全穀物而不是精米白麵和麵包）

4.如果喝酒，不要過量。每天女性一杯，男性兩杯。（沒說多大杯，也沒說喝什麽酒，一杯飲料相當於約10至15克酒精。 1清酒的酒精含量約為22克。）

不推薦特定形式的飲食療法，健康食品和營養補品。因為飲食療法，補充劑，健康食品等預防癌症的說法在古來就已經存在。然而，直到最近2000年代後期，才得以實際進行科學方法的研究和臨床驗證。而目前，還沒有任何飲食療法，補品，健康食品能夠科學的證明可以改善和控製癌症的複發率和存活率。

網址連接

https://ganjoho.jp/public/support/dietarylife/survivor.html

以上均為日本國家癌症研究中心網站信息，非本人觀點。僅供壇友參考。

參考

1.　Harvard Report on Cancer Prevention. Volume 1: Causes of human cancer. Cancer Causes Control. 1996;7 Suppl 1:S3-59.

2.　Fortmann SP, Burda BU, Senger CA, Lin JS, Whitlock EP. Vitamin and mineral supplements in the primary prevention of cardiovascular disease and cancer: An updated systematic evidence review for the U.S. Preventive Services Task Force. Ann Intern Med. 2013;159(12):824-34.

3.　國家癌症研究中心癌症情報信息服務。為了日本人預防癌症的方法。 http://ganjoho.jp/public/index.html.

4.　Chlebowski RT, Blackburn GL, Thomson CA, Nixon DW, Shapiro A, Hoy MK, et al. Dietary fat reduction and breast cancer outcome: interim efficacy results from the Women’s Intervention Nutrition Study. J Natl Cancer Inst. 2006;98(24):1767-76.

5.　Pierce JP, Natarajan L, Caan BJ, Parker BA, Greenberg ER, Flatt SW, et al. Influence of a diet very high in vegetables, fruit, and fiber and low in fat on prognosis following treatment for breast cancer: the Women’s Healthy Eating and Living (WHEL) randomized trial. JAMA. 2007;298(3):289-98.