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» 我也做過100%全麥麵包,口感不好。店裏賣的不可能是100% 的whole grain/whole wheat。
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我也做過100%全麥麵包,口感不好。店裏賣的不可能是100% 的whole grain/whole wheat。
來源:
pickshell
於
2024-08-24 21:40:50
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本文內容已被 [ pickshell ] 在 2024-08-24 22:13:29 編輯過。如有問題,請報告版主或論壇管理刪除.
回答:
當然可以做全麥麵包,我做過。市售的問題在於,商家的首要目的是賺錢。
由
sgbigsell
於
2024-08-24 21:11:02
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» 我也做過100%全麥麵包,口感不好。店裏賣的不可能是100% 的whole grain/whole wheat。
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