俺吃烤鴨,若烤的時間短,就會立即腹痛拉稀;但是,烤上兩小時,吃了就沒事兒。海鮮也一樣。。。

來源: 禦用文人 2016-10-24 01:00:16 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀: 次 (83 bytes)
回答: 揭秘:人類為何越來越易過敏?YMCK10252016-10-23 13:27:09

蛋白質徹底變性加上一定程度的分解,就很少有反應。

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