Trade joe 有一種無核蜜棗，不到$3一包，我買了兩包，做了棗泥派和棗泥年糕。

我是先把蜜棗煮了，再放blender 裏麵攪拌，為了上色加了紅曲米。蜜棗本身是甜的，不要放糖了，棗泥派算是棗泥酥的西式演變吧，用蜜棗也是簡單方便又幹淨。

棗泥年糕的麵皮部分加了甜菜粉，中間抹棗泥，一卷就行。對於糯米的東東，我隻能小嚐一下，血糖不跟我合作啊。年輕的時候所有不care 的事，現在都在慢慢給我回饋，應了那句話：出來混總是要還的。終於，我變成了那個我嘲笑過的，穿的比別人厚的，喜歡太陽曬在後背的老太太。

所有跟帖： 

• 派和年糕。 -旭日之下白月夢- ♀ (301 bytes) () 01/11/2024 postreply 17:23:21

• 手巧！看著很精致的感覺 -路過2013- ♀ (385 bytes) () 01/11/2024 postreply 17:40:39

• 你是糕點能手。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 18:05:40

• 你還是我心目中大無畏得大王，就算你哪天成了老太太，也是個賈母級別的 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 18:12:00

• 啊？應該是劉姥姥吧，哈哈哈。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 18:16:45

• 好吧，同勉。如果仔細讀紅樓，劉姥姥算是當時的小富即安。挺好的 -maze0616- ♀ (0 bytes) () 01/11/2024 postreply 18:37:52

• 我剛剛用兩包有機紅豆，加無花果糖做了紅豆沙，～～～不擔心血糖啦 -shuilifang- ♀ (368 bytes) () 01/12/2024 postreply 05:22:11

• 我準備先把家裏的東西消滅了，然後也去買紅豆做豆沙。 -旭日之下白月夢- ♀ (0 bytes) () 01/12/2024 postreply 10:07:01

• 我剛好也做了紅豆沙，你做的細膩多了。 -路過2013- ♀ (0 bytes) () 01/12/2024 postreply 16:43:50

• 樓上都是能手 -CRUSH- ♂ (0 bytes) () 01/12/2024 postreply 06:12:56