鑄鐵鍋我很少用來炒菜,都是煎東西,煎完隨便用水衝衝,或者用洗完布擦掉粘在鍋上的東西,然後用廚房紙一擦就行,鍋上本來就有油。但別用洗滌劑什麽的。
沒有那麽麻煩啊,現在的鑄鐵鍋都是pre- seasoning的
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我用洗碗液,也沒啥,關鍵是洗完後,要燒幹,有水才會有鏽
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09/16/2023 postreply
06:34:36