我的新歡

Brie cheese.

 

前段時間忘了在哪裏吃到這種裏麵軟軟的,外麵包著有點硬的白粉的cheese。覺得奶味特濃。迷上了。

 

在whole food買了一塊,跟我在外麵吃的口感一樣。所以基本每次去都買一塊。

 

今天去了,沒找到。然後cheese櫃台的大叔走出來問我要不要幫助。我就問他,那種軟軟的外麵裹著白色硬殼的cheese有沒有。他看了一圈,說,櫃台上沒有了,後麵有。

 

然後就進去幫我拿。之後,跟我說這種cheese叫做brie。原產地法國。

 

 

他讓我注意,很多加拿大的產的brie 混進美國市場。都叫brie,但是法國的口感更好。而且沒漲價。一聽還沒漲價,我把他手上兩塊全放進自己的購物車裏了。嗬嗬

 

大家要是喜歡cheese喝葡萄酒,建議嚐一嚐。

 

還買了這種辣果醬。

 

我的晚餐。。。

 

 

不過這小碟子是擺盤騙人的。我還吃了三個肉包子。嘻嘻

所有跟帖: 

早就跟你推薦了啊!放到烤箱裏稍微烤一下更好吃,配麵包。 -路過2013- 給 路過2013 發送悄悄話 路過2013 的博客首頁 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 17:52:36

用啥溫度烤?我來試試! -DD2020- 給 DD2020 發送悄悄話 DD2020 的博客首頁 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 18:00:00

隨便啊,cheese很容易就化了。我都適用的小烤箱的toast的功能烤三四分鍾。 -路過2013- 給 路過2013 發送悄悄話 路過2013 的博客首頁 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 19:49:35

我也介紹一個對我來說很新的:香茅泡水。真的是清香如檸檬,怪不得叫lemon grass. -旭日之下白月夢- 給 旭日之下白月夢 發送悄悄話 (463 bytes) () 07/19/2023 postreply 18:28:39

中超有賣。我下回買來試試。 -DD2020- 給 DD2020 發送悄悄話 DD2020 的博客首頁 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 18:36:00

我下次也試試,上次買了都不知道該怎麽用。 -路過2013- 給 路過2013 發送悄悄話 路過2013 的博客首頁 (0 bytes) () 07/19/2023 postreply 19:49:58

不敢吃,一吃準肥 -CRUSH- 給 CRUSH 發送悄悄話 (0 bytes) () 07/20/2023 postreply 08:34:29

請您先登陸,再發跟帖!