1. 挑圓的米,越圓越好。
2 .冷水煮,大火,燒開後,開蓋繼續大火。
3. 每幾分鍾攪拌一下,喜歡怎麽攪就怎麽攪,不粘鍋底就行。
4. 中間根據稀稠加兩三次涼水,一冷一熱,冰火幾重天,這個是讓大米粥粘稠的關鍵。
5. 半個小時左右,關火放5分鍾。即可。
本想借機聞個發香啥的,沒得逞。哈哈哈。
周末愉快!等著看下一篇。
所有跟帖:
• 快告訴我。。一會兒我給你發福利。。大大滴福利。。。 -warsonwang- ♀ (0 bytes) () 05/08/2015 postreply 14:03:15
• 要加涼水啊。。我不舍得啊。。你想想,你洗澡的時候喜歡忽冷忽熱的嗎??? 那大米受得了嗎???不過我試試看吧。。多謝。。 -warsonwang- ♀ (0 bytes) () 05/08/2015 postreply 14:10:22