好一碗生日麵！可不可以分享一下製作麵條的經驗啊？

來源: 蜜糖罐 於 2011-10-03 16:26:03 [] [舊帖] [給我悄悄話] 本文已被閱讀： 次 (159 bytes)
本文內容已被 [ 蜜糖罐 ] 在 2011-10-04 05:44:42 編輯過。如有問題，請報告版主或論壇管理刪除.
回答: 老薑記：一碗生日麵 由 一片老薑 於 2011-10-03 07:34:33

薑太太真是很福，看了那碗麵是直留口水。可不可以分享一下你和麵是怎樣的比例呀？除了水和麵，還放什麽？我也有一台和你一樣的壓麵機，也想來試一試。謝謝在先了！

所有跟帖： 

• 3 cups of all purpose flour, 2 eggs, plus 3/4 cup of water, -一片老薑- ♂ 給 一片老薑 發送悄悄話 一片老薑 的博客首頁 (156 bytes) () 10/03/2011 postreply 19:25:12

• 謝謝啦！我已記下了，下回一定要試試。 -蜜糖罐- ♀ 給 蜜糖罐 發送悄悄話 (0 bytes) () 10/08/2011 postreply 22:22:08

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