孤枕難眠這幾個字很值得玩味。

來源: 一片老薑 於 2011-07-26 11:18:54 [] [博客] [舊帖] [給我悄悄話] 閱讀數 : (243 bytes)
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中餐館的菜有怪味是因為所有的菜碼包括海鮮，肉和蔬菜都是在大油鍋裏炸熟後加sauce炒出來的，因為這樣快。

海鮮，肉和蔬菜大串味，再家上油反複用，就有了怪味。

我如果吃中餐，會避開餐館高峰期（6：30-7：30），讓他們慢炒，不要過油。

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