經朋友們熱心推薦,偶瞄準了九陽牌子,去了世界書局一看,果然有。。準備付錢的時候,俺隨口問了下,這玩意怎麽用?小姐很nice地說你先把豆子浸泡一下,然後放進去,十分鍾出來一杯即可喝了。。俺一聽,就皺眉頭了,什麽?花100美刀,又要泡豆子?偶就是想偷個懶,圖個方便,再說俺家4口人,四杯豆漿豈不是要用40分鍾,俺哪有這麽空啊!!想了想,不買!笨,這個營業員真是笨,把俺這煮熟的鴨子竟然給放跑了:))
沒辦法,接著喝我認為有防腐劑的維他豆漿吧。。這天,家裏來了位阿姨要小住幾日,我說起豆漿機的事,她說買什麽豆漿機,家裏有blender嗎?我說有啊,就是夏天用來打果汁飲料的那種,阿姨一看,點頭吩咐俺去買黃豆回來,promise我隻要她在的這幾天,我們家就天天有新鮮豆漿喝。。
晚上,臨睡前把黃豆兩小杯,浸泡在一個大碗裏,第二天早上起來,倒進blender,加水,用粉碎那一檔,不用一分鍾就打好滿滿一大杯了,倒進可以過濾掉豆渣的簍裏,如果有紗布當然更佳,然後煮開,撇掉豆沫子,整個過程也就十分鍾吧,一大鍋豆漿就煮開了,加糖,配上蔥油餅,或者油條都是很好的一頓早餐。同時強烈向各位推薦華人超市裏買的到的嘉嘉牌蟹肉小籠湯包,用白菜墊底,蒸15分鍾,那個小籠包真的很多湯汁耶,蘸點醋和麻油,我家妞皮都是很喜歡吃的。。
P個S:那白乎乎的豆渣,倒掉俺覺得有點可惜誒,誰能教教我怎麽做豆腐啊????
另外,俺現在發現,絕對是重大發現,豆渣可以美容!細小顆粒,可以去掉死皮,把它敷在臉上,十分鍾後,覺得皮膚很繃緊,洗掉之後,非常滑膩清爽滴說,據說還有美白,使膚色均勻之功效。。。俺目前正在做實驗,一個星期下來,覺得挺好,非常好啊:)))就是得等家裏沒人的時候,才能行動,否則這張臉能嚇死個銀:))))