學做豆漿之心得

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前一陣,偶一直想買豆漿機,原因就是那個在某博客上看來的,說是豆漿特別養人尤其是養女人,能夠推遲中年危機到來滴說,於是俺就很動心了,準備拿豆漿當水喝:))


經朋友們熱心推薦,偶瞄準了九陽牌子,去了世界書局一看,果然有。。準備付錢的時候,俺隨口問了下,這玩意怎麽用?小姐很nice地說你先把豆子浸泡一下,然後放進去,十分鍾出來一杯即可喝了。。俺一聽,就皺眉頭了,什麽?花100美刀,又要泡豆子?偶就是想偷個懶,圖個方便,再說俺家4口人,四杯豆漿豈不是要用40分鍾,俺哪有這麽空啊!!想了想,不買!笨,這個營業員真是笨,把俺這煮熟的鴨子竟然給放跑了:))



沒辦法,接著喝我認為有防腐劑的維他豆漿吧。。這天,家裏來了位阿姨要小住幾日,我說起豆漿機的事,她說買什麽豆漿機,家裏有blender嗎?我說有啊,就是夏天用來打果汁飲料的那種,阿姨一看,點頭吩咐俺去買黃豆回來,promise我隻要她在的這幾天,我們家就天天有新鮮豆漿喝。。



晚上,臨睡前把黃豆兩小杯,浸泡在一個大碗裏,第二天早上起來,倒進blender,加水,用粉碎那一檔,不用一分鍾就打好滿滿一大杯了,倒進可以過濾掉豆渣的簍裏,如果有紗布當然更佳,然後煮開,撇掉豆沫子,整個過程也就十分鍾吧,一大鍋豆漿就煮開了,加糖,配上蔥油餅,或者油條都是很好的一頓早餐。同時強烈向各位推薦華人超市裏買的到的嘉嘉牌蟹肉小籠湯包,用白菜墊底,蒸15分鍾,那個小籠包真的很多湯汁耶,蘸點醋和麻油,我家妞皮都是很喜歡吃的。。



P個S:那白乎乎的豆渣,倒掉俺覺得有點可惜誒,誰能教教我怎麽做豆腐啊????


另外,俺現在發現,絕對是重大發現,豆渣可以美容!細小顆粒,可以去掉死皮,把它敷在臉上,十分鍾後,覺得皮膚很繃緊,洗掉之後,非常滑膩清爽滴說,據說還有美白,使膚色均勻之功效。。。俺目前正在做實驗,一個星期下來,覺得挺好,非常好啊:)))就是得等家裏沒人的時候,才能行動,否則這張臉能嚇死個銀:))))

所有跟帖: 

我也隔三差五的喝豆漿呢, -NOFREE- 給 NOFREE 發送悄悄話 NOFREE 的博客首頁 (350 bytes) () 03/05/2009 postreply 07:50:24

是,不能當水喝的,還不能餓著肚子喝。那豆漿機人家說 -algebera- 給 algebera 發送悄悄話 algebera 的博客首頁 (34 bytes) () 03/05/2009 postreply 08:03:25

九陽的。 -NOFREE- 給 NOFREE 發送悄悄話 NOFREE 的博客首頁 (102 bytes) () 03/05/2009 postreply 08:20:03

做一次到底能做幾杯? -小得- 給 小得 發送悄悄話 小得 的博客首頁 (44 bytes) () 03/05/2009 postreply 08:26:58

我的型號忘了,做一次大概夠我和老公喝兩次。 -NOFREE- 給 NOFREE 發送悄悄話 NOFREE 的博客首頁 (150 bytes) () 03/05/2009 postreply 08:31:15

哦,是的:) -小得- 給 小得 發送悄悄話 小得 的博客首頁 (268 bytes) () 03/05/2009 postreply 08:19:40

得得啊,你真30!太好了。我也去試試。不過那豆腐渣啊,可以 -algebera- 給 algebera 發送悄悄話 algebera 的博客首頁 (94 bytes) () 03/05/2009 postreply 08:01:53

節約,節約,我那個blender也是買來沒用過幾次,束之高閣, -小得- 給 小得 發送悄悄話 小得 的博客首頁 (136 bytes) () 03/05/2009 postreply 08:24:33

不錯不錯~ -- 給 娉 發送悄悄話 娉 的博客首頁 (124 bytes) () 03/05/2009 postreply 11:04:41

太可怕了,一天頂多喝兩杯了:)) -小得- 給 小得 發送悄悄話 小得 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2009 postreply 18:23:54

喝豆漿好,豆渣可以做好多吃的呢,隻是會吃多了。 -夢滿滿- 給 夢滿滿 發送悄悄話 夢滿滿 的博客首頁 (96 bytes) () 03/05/2009 postreply 11:24:18

覺得漫漫特別能幹,俺明天就試著烙餅一下:)) -小得- 給 小得 發送悄悄話 小得 的博客首頁 (0 bytes) () 03/05/2009 postreply 18:25:25

能幹?嘿嘿,是好吃。 -夢滿滿- 給 夢滿滿 發送悄悄話 夢滿滿 的博客首頁 (0 bytes) () 03/06/2009 postreply 10:01:43

回複:學做豆漿之心得 -soymilkbady- 給 soymilkbady 發送悄悄話 (136 bytes) () 03/09/2009 postreply 08:37:52

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