“活抓拉登”菜
“轟炸世貿”菜
人民網溫州9月14日電 “轟炸世貿”、“活抓拉登(專題，圖庫)”等四個觸目驚心的詞組9月11日突然出現在浙江溫州市區小南路一家美食坊的菜單上，許多食客對這些古裏古怪的菜名頗感意外，接著便半開玩笑半認真地點上幾個。所謂的“活捉拉登”一菜，其材料是蟮魚烘幹後，用胡蘿卜雕成網狀，罩在蟮魚上，旁邊放著用胡蘿卜雕刻成的拉丹頭像。廚師稱，這道菜還蘊涵著另外一種寓意，即蟮魚是滑溜溜的，狡猾的拉丹至今未落網。“轟炸世貿”，毛芋條搭成兩座世貿樓，用鍋巴當瓦礫，上菜時，澆上少許番茄汁後，毛芋條傾斜重現了當時美國世貿大樓被撞的現場。
店家介紹，這家美食城是在兩年前的9月11日開業的，對於他們來說，9月11日既是美食城的生日又是美國9.11事件的紀念日，所以特推出了這四款紀念菜。針對商家的這一促銷手段，現場食客們褒貶不一。 一位顧客說，“ ‘911’事件不僅是美國甚至是全世界人民的災難，何況反恐是很嚴肅的事情，如此‘戲說’不是很合適。”另一些顧客則認為，飲食藝術不必有那麽多框框，隻要大家開心就行，再說這何嚐不是反恐宣傳的一種渠道。(鄭鵬)