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(2023-11-22 15:17:58)

青森遊記說到“青森”,您馬上會聯想到什麽呢?我是馬上會聯想到青森蘋果;還有青森ねぶた祭(青森睡魔節),因為在電視上看到過不止一次;關於自然風光,就是有名的十和田湖還有看了照片就一直心心念念的奧入瀬溪流。想到可以乘坐新幹線“はやぶさ”,也是一件非常快樂的事。另外,每次旅遊都有很多意想不到的事,被天氣左右,被其他意外事影響。但[閱讀全文]
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(2023-09-30 03:27:17)

紫色的誘惑買到了紫薯,特開心。因為在這裏,紫薯並不是想買就可以買到的東西。大部分的超市不賣;隻有極個別的店鋪偶爾會有。洗好了,蒸熟了,可以吃了,可是覺得就這麽直接吃了是不是有點兒暴殄天物了呀!總得折騰折騰才對得起好不容易買到的紫薯吧!我對紫薯超級喜歡,一直以來用它做了很多種麵食和點心。喜歡它,並不是基於它的營養價值,主要是對它的色[閱讀全文]
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這款自製三明治幫我渡過炎炎夏日 今天夏天真的是太熱了!不知是不是隻有我一人有這種感覺?!我感覺今夏是我來日本以後最熱的一個夏天。 我是喜歡做飯的人。看著一堆食材經過自己的一番努力變成了一桌美味佳肴;看著家人吃的開心滿足,成就感滿滿。但是,今夏我被這持續的熱浪給打敗了。對開火、做飯,我這個廚娘完全喪失了往日的熱情。巴不得離爐子[閱讀全文]
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(2023-08-10 18:45:30)
教育工作者我有一件深藍色的短袖襯衫,沒有一點點裝飾,是簡單到不能再簡單的一件襯衫。當然不是文革時期留下來的寶貝,而是近年在優衣庫買的。夏季有時會穿去上班。每當我穿上這件衣服的時候,某某人都要壞笑著說:“呦,教育工作者!”,為什麽會這樣被譏諷呢,當然不是空穴來風,這個嘛,還有一段小故事。2019年,疫情還沒有發生。這一年去了好幾個地[閱讀全文]
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(2023-07-09 17:19:24)

誤進米其林去年落木蕭蕭下的季節,周末準備去“小石川後樂園”看紅葉。騎車從家出發,走走停停看看,用了一個半小時才到。到了後樂園園子外麵,剛好也到了吃飯的點。想吃鰻魚飯。於是用手機搜了一下,剛好附近不遠有一家店。騎車過去也就不到五分鍾。“好,走吧!”手機導航到店附近,卻找了好一會兒找不到店。下了車推著慢慢走才終於發現了一塊小[閱讀全文]
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(2023-04-11 05:21:13)
一頓奢侈的午餐今天(周六)午餐三樣菜。一個烤鰻魚;一個蠔油炒卷心菜;一個熱脹豆腐。看起來簡簡單單、清清爽爽的三樣菜。每樣都好吃的不行。被我們吃的一點不剩。先來說說這盤烤鰻魚。我每周去兩次的健身房旁邊有一家小店,特別小,一點兒也不起眼。我一般是下班後去健房。發現這店總是關著門,看樣子早早下班了。很少周六去健身。有一次周六上午去了。發[閱讀全文]
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(2023-02-23 03:33:16)
鄰居鐮田桑記憶真是個神奇的東西,偶然看到一個人;看見一件東西,就會去記憶深處搜索相關的信息。然後把這些記憶的碎片拚接起來,可能就是一段美好的回憶。今天在路上看見Yakultlady(*1)了。思緒一下子就飄到了二十多年前剛來日本那段日子。那時日語隻會說非常有限的幾句話,人生地不熟,很是孤獨無援。第一位向我伸出援助之手的人就是鄰居鐮田桑。我家住203,[閱讀全文]
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(2023-01-03 02:38:50)
登山手記(一)2022年5月黃金周的一天,與朋友們一起登山,從那時起喜歡上了這項運動。此後周末常常登山。由於距離和時間等原因,絕大部分時候都是去離家最近的山(離家也有5、60公裏),但還是樂此不疲。每次登山會遇到不同的人,遇到不同的事,我會把有趣的事記下來,寫出來。12月上旬的一天。又與先生一起登高尾山。登山不止一條路線,其中“稻荷山線”是山脊[閱讀全文]
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(2023-01-01 17:09:50)

年夜飯 往年的年夜飯每一個菜,飯後甜點都是我自己親力親為。 年前,去附近的中國超市購物,看到有 年夜飯的小單子。其實這家店已經做年夜飯有兩年了。以前沒有動過心,這次決定小試一把。也就是訂店裏幾個菜,自己再做幾個菜,給自己減負。 訂了四個菜:一個自己喜歡的;一個女兒指定的;一個先生指定的;還有一個自己常常做,但想知道店裏的[閱讀全文]
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(2022-05-14 00:49:00)

紅花綠葉花卷兒 每隔十天半月,我都會做一次麵食。最簡單的是饅頭,有時也做花卷、發麵餅、白吉饃,有時做肉包子、素包子或豆沙包子。最喜歡餃子,每周做一次。 兩三天之內吃的,放在冰箱的冷藏庫裏保存;兩三天內吃不完的,放入冰箱冷凍。這個習慣持續了好多年。拉開冷凍庫的抽屜,都是白色的一片。有點兒單調、有點兒無趣。 後來有時間時開始嚐試有點[閱讀全文]
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