芳華歲月
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博文
(2011-06-22 20:46:35)
六歲的老大到了掉牙的年紀。從他的第一個掉牙的同學開始，他就夢想著掉牙，天天問我，什麽時候會掉牙，到時候牙仙會給他多少錢呢？有一天，他的一顆下門牙鬆動了。在興奮的同時，他也很痛苦，因為不能好好吃東西。不過，牙齒還不算太鬆，一會兒他就忘了。有一次，我給他買了一個本該在冬天吃的柿子。他高興得一到家就吃了，結果，哭喪著臉跟我說，他的一顆牙[閱讀全文]
(2011-02-16 19:14:10)
這個菜做了幾次，被兒子評為很好吃，和LD評為很不錯。
一塊盒裝的嫩豆腐，切成1.5厘米的立方體，用開水浸泡5分鍾。
準備切一截蔥末和一些薑末。
準備一小碗，加入兩小勺勾芡，半小勺糖，一大勺醬油，三大勺清水，攪拌均勻。待用。
起油鍋，加入兩勺老幹媽和薑蔥末，炒香，加入瀝幹水的豆腐，炒六成熟，加入適量的鹽，再加入調勻的勾芡，炒到汁水微幹。[閱讀全文]
一塊盒裝的嫩豆腐，切成1.5厘米的立方體，用開水浸泡5分鍾。
準備切一截蔥末和一些薑末。
準備一小碗，加入兩小勺勾芡，半小勺糖，一大勺醬油，三大勺清水，攪拌均勻。待用。
起油鍋，加入兩勺老幹媽和薑蔥末，炒香，加入瀝幹水的豆腐，炒六成熟，加入適量的鹽，再加入調勻的勾芡，炒到汁水微幹。[閱讀全文]
(2011-02-16 19:04:58)
http://baike.baidu.com/view/4625151.html?fromTaglist
沙地話概述
沙地話，別稱崇明話或者啟海話。屬於吳語太湖片上海小片（另外一種說法是上海小片和蘇嘉湖小片應合並為蘇滬嘉小片，這樣沙地話則屬於蘇滬嘉小片）。之所以叫“沙地”是因為原先的崇明、啟東和海門，陸地是由長江入海時衝擊出的一塊塊沙洲組成的。三地的語言幾乎完全相同的原因是啟東和海門的居民絕大[閱讀全文]
沙地話概述
沙地話，別稱崇明話或者啟海話。屬於吳語太湖片上海小片（另外一種說法是上海小片和蘇嘉湖小片應合並為蘇滬嘉小片，這樣沙地話則屬於蘇滬嘉小片）。之所以叫“沙地”是因為原先的崇明、啟東和海門，陸地是由長江入海時衝擊出的一塊塊沙洲組成的。三地的語言幾乎完全相同的原因是啟東和海門的居民絕大[閱讀全文]
(2010-12-09 09:12:43)
以前會想不通不同的空間的概念，現在覺得很好理解。
比如，我們住的空間，三維的；
硬盤的空間，電子的，有大有小，各種格式；
記憶的空間，過去的，現在的，將來的；
每個人的空間，不同空間的一個集合；
還有嗎？........
這些空間同時存在，也有交集，也有相互獨立。
[閱讀全文]
比如，我們住的空間，三維的；
硬盤的空間，電子的，有大有小，各種格式；
記憶的空間，過去的，現在的，將來的；
每個人的空間，不同空間的一個集合；
還有嗎？........
這些空間同時存在，也有交集，也有相互獨立。
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(2010-12-05 20:59:58)
我的爸爸辛苦了大半輩子，年輕的時候是碼頭上的搬運工，後來改革開放了就被下崗，領著一個月八十多的下崗費。媽媽也已經下崗了。但是爸爸媽媽是能吃很多苦的人，商場裏有重活，比如搬運一個冰箱，我爸爸能一個人從一樓搬到五樓。媽媽也很能幹，在家每天縫羊毛褲，一條一毛六，一天能做一百條，上廁所都沒時間。所幸的是我大學已經畢業，正在讀研究生，然後又[閱讀全文]
(2010-12-05 09:40:43)
孩子到了一定的年紀就會有自己的小心思。
老大有一天犯了錯誤，爸爸威脅他，要告訴聖誕老爺爺，他不乖，今年沒有禮物。哥哥站在那裏，等著眼睛不說話。
不一會，我看見他拿了一張Toy'sRus的廣告紙，跟弟弟說，弟弟，你要和聖誕老爺爺要這個禮物，記住，是這個飛機，哥哥不能要了。
我要笑死了。[閱讀全文]
老大有一天犯了錯誤，爸爸威脅他，要告訴聖誕老爺爺，他不乖，今年沒有禮物。哥哥站在那裏，等著眼睛不說話。
不一會，我看見他拿了一張Toy'sRus的廣告紙，跟弟弟說，弟弟，你要和聖誕老爺爺要這個禮物，記住，是這個飛機，哥哥不能要了。
我要笑死了。[閱讀全文]
(2010-12-05 09:33:54)
(2010-12-05 09:24:19)
(2010-11-08 19:24:04)
一道好吃又好做的菜。
2磅五花肉切成肉絲，加入黃酒，醬油，老幹媽和少量的糖，拌勻，醃半小時。
5大勺米粉，加入五香粉，花椒，白胡椒粉炒香，倒入醃好的肉絲中，拌好，加入少許香油。
大火，放入蒸籠中蒸半小時。
又香又嫩的粉蒸肉就做好了，深得我家LD喜愛。
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2磅五花肉切成肉絲，加入黃酒，醬油，老幹媽和少量的糖，拌勻，醃半小時。
5大勺米粉，加入五香粉，花椒，白胡椒粉炒香，倒入醃好的肉絲中，拌好，加入少許香油。
大火，放入蒸籠中蒸半小時。
又香又嫩的粉蒸肉就做好了，深得我家LD喜愛。
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(2010-11-06 21:09:31)
我最喜歡吃的是醉螃蟹。但是，現在在美國，買不到小螃蟹，隻好以新鮮生蠔解饞。
一盒鮮生蠔，分一半。洗幹淨後，加入一量白酒（小糊塗仙），加入兩大勺鮮醬油，加入半勺米醋，加入半勺白糖，攪拌均勻，蓋上蓋子，放入冰箱中。
等一個小時，就可以拿出來吃了。
真是滿口溢香，回味無窮呀。[閱讀全文]
一盒鮮生蠔，分一半。洗幹淨後，加入一量白酒（小糊塗仙），加入兩大勺鮮醬油，加入半勺米醋，加入半勺白糖，攪拌均勻，蓋上蓋子，放入冰箱中。
等一個小時，就可以拿出來吃了。
真是滿口溢香，回味無窮呀。[閱讀全文]
