曾經夢想讓自己的生活充滿激情與闖勁的交錯,也曾刻意地把簡單的事情複雜化,甚至“陶醉”於忙碌其中。
但是久而久之,隨著牆上的日曆被“一本一本”地撕去,才發現自己已經變得簡單化了,開始喜歡把一切身邊的東西簡單化,從而產生一種輕鬆的感覺。開始習慣一杯茶,一根煙,坐在後院享受陽光的日子,而遠離了外麵紛擾的世界。曾經把這種心情寫進自己的b[
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我的一家三口都是山西人。
我雖然在北京長大,但是卻是從小吃著媽媽的削麵長大的。
媽媽從來對外來食品都是不喜歡的。
還記得第一次哭著喊著讓媽媽待我去麥當勞,隻是因為羨慕別的小朋友能興高采
烈地討論其奇妙的味道而我卻不知所雲~年少的虛榮促使我拽著媽媽的手央求著一份快餐。
而媽媽總是報以“嗤之以鼻”的態度。
我其實不喜歡吃快餐,真[
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很久沒來給大家上菜了~慚愧啊慚愧~
今天向大家介紹我自己發明的一道私房菜:恍如隔世(一種很有特色的蒸蛋~)
為什麽叫這個名字呢?記得原來看電視上看到琥珀能將上千萬年前的東西包裹住,然後一直保留至今天。透過它透明的琥珀色可以看到不知多少萬年前的景象,想象著這種景象,不經意間就有了一種恍如隔世的感覺~這道菜我就是模仿了這種感覺,[
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最近忙著搬家~一切吃食都從簡~~~搬家前看著冰箱裏帶不走的材料真是犯愁。。。幾根臘腸,幾塊叉燒,還有些從中餐館帶回來的燒鴨,切好用蠔油,香油,醬油,味精調味,燒一鍋飯,在水快咕嘟完的時候將材料均勻碼在飯上,再燜15分鍾~最後吃之前撒些蔥花,簡單又美味~~~~
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祝大家情人節快樂~!
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早上一起床就發現窗外的皚皚白雪~興奮地從床上爬起來,背上相機就出了門~~上一次倫敦下這麽大的雪還是差不多5年前~~~~一到附近的公園才發現這裏已經成了歡樂的海洋~~我不停地按動快門,感受著這久違的大雪天~
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粥火鍋可謂是冬日裏一種既能驅寒又充滿營養的美味~和傳統意義上的火鍋一樣,我們可以按照自己的喜好隨意安排材料,上到山珍海味,家禽蔬菜,無一不可~
做法其實很簡單,事先熬好一鍋香濃的粥(我用的是雞肉文火一個小時熬製的雞粥,適當調味),這也就等於準備好了湯底。然後把粥架到小火上,讓它保持在很高溫度卻不沸騰,接下來的就可以享受把材料一點[
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又到周末。
懶蟲和饞蟲同時作祟,自己在饞嘴和犯懶之間掙紮~外賣店和附近的餐館裏的東西雖然能填飽肚子,但是卻總是感覺風味欠佳。翻開壁櫥,看到那包朋友從國內捎來的特級麵粉還沒怎麽用過,突然肚子中的饞充一陣蠕動,腦子中閃過種種麵食的美麗畫麵。然後肚子就開始抗議,希望能將畫麵轉換成真實的東東,並且經過嘴的咀嚼之後下咽進胃裏。
饞蟲一旦鬧[
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前兩天路過一家意大利小店,居然讓我找到了鮮的菌菇,而且是很大的那種~!早就吃膩了超市裏賣的那種平淡無味的小蘑菇,今天我也破費一次,吃回高級的~嗬嗬。價牌上標著29英鎊一公斤,看著蘑菇的個頭都挺大的,就挑了兩個。一共6鎊70,感覺真的挺貴的說實話。不過既然有緣碰到,自然要滿足以下自己的好奇心。
真的很久沒有見到鮮的而且這麽大的菌菇了
蘑菇用[
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快到年末,工作變得愈加忙碌起來。
最近一個禮拜晚上8點以前沒有到過家,真的是一進門,往床上一躺,一閉眼,再一睜眼就要接著上班了。甚至到了周末也開始變得很懶,總想在家裏圈著,哪裏也不想去。
現在我才真正理解了自己老爸老媽上班的那份辛苦。看來做學生的時候盼望快點工作,而真正開始工作時才發現學生時代其實是很輕鬆的~起碼在時間上可以自由支[
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