又到周末。
每到星期五的時候我就會不停地琢磨周末和室友一起米西些什麽東西改善一下生活－必經平時沒有時間弄這些東西。臨近中秋～開始有了渴望團聚的感覺～對於我來說，身邊的朋友就是我的一切。因此和大家聚個餐是一定的。前兩天在餐館工作的朋友幫我訂購了一些大蝦還有青口和魷魚，索性就弄個韓式海鮮辣鍋吧～
火鍋其實最簡單，把像吃的動西放進鍋子[閱讀全文]
哈根哈特
不需要什麽刻意追求，生活中的點滴感動都浸在柴米油鹽醬醋茶中。
博文
(2006-09-23 03:36:29)
又到周末。
每到星期五的時候我就會不停地琢磨周末和室友一起米西些什麽東西改善一下生活－必經平時沒有時間弄這些東西。臨近中秋～開始有了渴望團聚的感覺～對於我來說，身邊的朋友就是我的一切。因此和大家聚個餐是一定的。前兩天在餐館工作的朋友幫我訂購了一些大蝦還有青口和魷魚，索性就弄個韓式海鮮辣鍋吧～
火鍋其實最簡單，把像吃的動西放進鍋子[閱讀全文]
(2006-09-10 02:34:10)
實習開始已經一個月了，忙忙碌碌，朝九晚七～原來很多的娛樂活動都統統放在了一邊。
從早上到公司到晚上回到家，感覺很疲倦。其實上半時候的工作並不是很辛苦，但是累心的感覺還是很重。當坐在辦公室裏向窗外望的時候，經常會不由自主地發一下呆，回憶一下以前無聊的時候幹得那些傻事。
日子忙碌了，連做飯的時間都沒有~早上帶兩個麵包，到公司的小廚房裏[閱讀全文]
(2006-08-10 06:02:16)
《料理東西軍》真的害人不淺啊～看了煎餅那期之後就對廣島煎餅產生了興趣～日本的飲食真的很有趣，尤其是鐵板上進行操作的煎餅～
看節目裏的大廚熟練地一步一步進行操作：攤麵餅，放上高麗菜（摞得超級高），豆芽，等蔬菜得水分蒸發出來之後放上豬肉，蝦或者魷魚，翻麵，打蛋，攤蛋，炒麵，將材料一層一層摞起來，刷醬，出鍋，開吃。。。。。
淩晨十[閱讀全文]
(2006-08-05 04:02:29)
前兩天到朋友家做客，和朋友一起逛tesco，發現有賣豬肘子的～好像豬肘子隻有tesco有賣的，我家附近的saisburys從來沒見過有賣的既然趕上了就順手提了一個豬肘子（1。65鎊，tesco的東西還真是便宜）回了家。琢磨了半天怎麽吃，猛然想到了前一陣在網上看到的高人做的冰糖肘子～這東西雖然好吃，但是很費時間，所以以前一次也沒做過。不過搬家之前還有點時間，我就挽了袖[閱讀全文]
(2006-08-02 11:58:24)
還有不到一個月的時間又會有兩個好朋友離開英倫，想起來就有點難受。不過大家都是為了自己的未來而奔波，所以作為朋友能做的隻有衷心地祝福他們好運。
五個人，一桌子菜；
一個鍋子，幾杯飲料。
火鍋就是這個樣子，材料都很簡單與原始。但是熾熱的火焰讓鍋中的香氣充滿房間。吃了一會就出汗了，老天也很給麵子的下起了雨～涼爽之中，喝著啤酒，吃著涮[閱讀全文]
(2006-07-29 10:02:31)
魚香，是四川菜肴主要傳統味型之一。成菜具有魚香味，但其味並不來自“魚”，而是泡紅辣椒、蔥、薑、蒜、糖、鹽、醬油等調味品調製而成。此法源出於四川民間獨具特色的烹魚調味方法，而今已廣泛用於川味的熟菜中，具有鹹、酸、甜、辣、香、鮮和濃鬱的蔥、薑、蒜味的特色。
此菜主料是豬肉，要選用三成肥、七成瘦的豬肉切絲滑炒，方能使肉絲質地鮮嫩。成菜色[閱讀全文]
(2006-07-22 05:45:28)
人生第一次真正為自己的未來而緊張，擔心，甚至恐慌。
沒辦法，第一次真正意義上的參加麵試
36度的高溫。
走出家門，頓時感到烈日炎炎。配合上自己焦灼得心情，內外烤炙，大汗淋漓。
正午12點，等待著地鐵得到來。
遠方傳來列車得轟鳴聲，緊接著列車飛馳進站。上車，閉眼，深呼吸。
車出奇地順，僅僅一個小時就到打了目的地。比我interview的時間還[閱讀全文]
(2006-07-18 11:00:17)
前兩天去一個日本朋友家做客,嚐到了他做的咖喱豬排蓋飯.這是我第一次吃這種料理.以前我總覺得炸得酥脆得豬排讓咖喱汁一澆就會軟了不好吃了~但是事實證明我錯了~豬排得和醬汁得搭配真的和諧~配上白飯真得無敵~
回到家一直在琢磨能不能改進一下,因為天熱實在不想做咖喱了-咕嘟咕嘟煮一會廚房就成了桑拿房了~冰箱裏還有些小的冷凍蝦仁,還有幾塊porkchop,索性弄個滑蛋[閱讀全文]
(2006-07-14 03:42:56)
終於畢業了~在畢業典禮上照了很多照片~再加上厚厚得衣服,感覺都有點虛脫了~但是很開心,在英國這幾年得學生生涯算是暫時劃上了個句號~
把照片做成短片發倒飲食來和大家分享一下~~~
最近的氣溫還是可以接受的,索性弄點天熱時不敢弄的東西~~~羊肉泡饃
牛羊肉泡饃，是獨具西安方邦特色的著名小吃，西安老孫家飯莊從一八九八年開始經營，迄今已有百年曆史。傳說[閱讀全文]
(2006-07-13 10:38:16)
天氣漸漸熱了~廚房一開火馬上就變成像桑拿房一樣~在這種環境下支起攝像機進行拍攝總有種心不在焉的感覺,怕溫度太高攝像機受不了~還沒操作幾下就發現全身都已經濕透了~
發現自己有點變懶了,天氣一熱就不想動了~現在沒事就往gym裏跑,一泡就是差不多兩個半小時~回家後衝個澡就一點也不想動了~
同時我的視頻教師計劃也受到了熱天氣的影響,在這裏給一隻等待新一期[閱讀全文]
發現自己有點變懶了,天氣一熱就不想動了~現在沒事就往gym裏跑,一泡就是差不多兩個半小時~回家後衝個澡就一點也不想動了~
同時我的視頻教師計劃也受到了熱天氣的影響,在這裏給一隻等待新一期[閱讀全文]
