薏仁蓮子湯

小視頻裏看到很多人做蓮子薏仁甜湯。

如果加糯米，就是宮廷的薏仁蓮子粥。

蓮子用建寧蓮子，薏仁炒一下再煮。

大概水滾30分鍾蓮子就酥了。

可以加西米再煮20分鍾。

我今天加的現成的地瓜粉圓，叫魏姐牌的。

是紅薯紫薯芯的小粉圓。

茴香餡餅，因為外皮不油，我就直接放toaster裏熱了一下。