香迷糊了。
1、用綠白菜葉,生菜也行,但沒有白菜葉的有韌性,以及綠葉素的青澀香。
2、準備青椒,一定要有,蔥、香菜、黃瓜絲、小蘿卜絲
3、一種熟肉製品,老秋林紅腸、波蘭香腸、鬆仁小肚、蒜腸...還可以加脆花生...
4、燜飯:白米、大黃米(小米也行)、土豆、南瓜、黑圓茄子。
5、炒雞蛋醬,用東北黃豆醬
因為是大黃米,所以黏黏糊糊的。
這個跟國內火腿腸比較像。我去中東店買的,
那裏的熟肉製品好幾種跟東歐、俄羅斯的很像,
國內北方香腸就受這些地方影響,所以可以吃到比較類似的。
東北風,自然配小玉米渣子粥。
今天水果多,做了個拚盤