茄辣紅、西紅柿炒雞蛋、黃瓜菠蘿沙拉 【黑圓茄子係列】

黃瓜切片，盡量薄一些，鹽水煞，涼白開衝洗，攥幹，加一點菠蘿。

我家裏正好有菠蘿，這樣做，不放其它調料，就是原味。

夏天到了，買一盒小芽芽，點綴涼菜，一下顏值就拉滿了。

西紅柿炒雞蛋，現在季節西紅柿青黃不接，

heirloom tomatoes也得挑，很多裏麵已經軟爛了。

做第二個大圓茄子，油少，不太好看，不過清淡，有小時候的味道。

紫米飯

黃瓜菠蘿挺搭！

我夏天老喝原味氣泡水，我用家裏的不鏽鋼吸管，少傷牙，

不過碳酸說是會引起缺鈣，我盡量減少氣泡水喝的次數吧。

每天頭天晚上做一兩杯水果冷萃飲料。

這個是青檬、黃檬、四季橘。

不做湯的時候喝水。

 

 

 

[烹小閑]

回複 '酒後真言' 的評論 : 買一盒小芽芽，撒一點，就可以冒充米其林。：）

[酒後真言]

清雅 ：）

[烹小閑]

回複 '小豆蔻' 的評論 : 又簡單又好吃。：）

[小豆蔻]

第一道涼拌黃瓜有宋畫的味道