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鍋貼、老醋桃仁芹菜

(2024-02-22 19:25:47) 下一個

今天買的餃子皮,真味牌的北方餃子皮。

用外婆鄉菜籽油,顏色黃。

加澱粉和麵粉水,這樣底兒是酥的。

芹菜和核桃仁在熱水裏焯熟,水裏加鹽。

出鍋拌陳醋和香油。

吃餃子一定配點涼菜啊,簡單的拍黃瓜、拌白菜心,都可以。

這樣可以少吃餃子,平衡血糖。

 

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