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新疆一顆紅棗粽子、豆沙大黃米糯米粽

(2023-06-07 08:56:56) 下一個

大黃米泡一天一夜，糯米半天。

二米的粽子，幾個豆沙，幾個大棗。

大棗是舍不得用完的，大的有2英寸。

頭天晚上煮，完了燜一夜，第二天吃粽子。

 

 

配一個快手酸辣湯。甜粽子要配個鹹湯，酸堿中和胃裏才舒服。

用陳醋和多多的白胡椒粉。

豆沙的

一個大棗的

 

 

 

 

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