今天跟大家分享我在美國自家後院非常簡單種一小塊地的紅薯葉,一周收獲三,四次,從夏天一直吃到秋天霜凍。眾所周知,紅薯非常健康。大家知道嗎?紅薯的葉子,也叫地瓜葉被稱作血管的清道夫,長壽蔬菜和抗癌蔬菜。
因為通貨膨脹,我們這兒亞洲超市的紅薯葉價格比去年翻了一倍。
買一把紅薯葉用幾根紅薯藤來生根。
插在土裏每天澆水保持土壤濕潤。
一個月以後就長了一大片。
小小一塊地種的紅薯葉可以收獲三到四次。
用它來清炒紅薯葉,又新鮮又好吃。
芝麻醬涼拌紅薯葉超級健康好吃。
第一次采收一個星期以後就又長滿了。
紅薯葉非常高產,隻需澆水就源源不斷生長,一周吃三四次直到秋天霜凍,在我居住的美東是11月中旬。它是我種的多種蔬菜裏的最愛,鼓勵大家一起來種。請參照我的視頻來了解如何從紅薯葉生根到種植成功一大片紅薯葉的詳細過程: https://youtu.be/Trfd9pRGMz8