鮮蝦紫茄花，一根茄子和半斤蝦互相成全的美味（圖文視頻）

怎麽形容茄子的味道呢，肉厚潤，善吸鮮，能藏油，因此常伴大葷，多用來做重油厚味的菜。然而，今天嚐試這道清爽鮮美的鮮蝦紫茄花，卻發現，茄子除了錦上添花，也能雪中送碳。鮮蝦雖然鮮美，但形狀單一。有了紫茄花形，鮮蝦不再單調，有了鮮蝦的滋潤，茄子不再乏味。

材料：一根長茄子，半斤大蝦仁  製作時間：15分鍾從原料到上桌  調料：鹽，黑胡椒  輔料：1小顆西紅柿

製作方法：切片後卷成玫瑰花卷的模樣   技術含量：三顆星    難度係數：零

卿本佳人，仙氣飄飄

落入紅塵，凡夫俗子

市井氣，也是人間煙火氣  食物，最重要是美味

靈感來自這裏，區別是這回不再傷心。