Helen's Family Kitchen 水柔私廚
三個孩子的用心媽媽；擁有十年美食、五年花園，餐桌主題布置經驗的匠心生活者；踐行自己的生命內外合一的知行者。視頻總鏈接http://www.youtube.com/c/HelensFamilyKitchen 郵箱Helenlovekitchen@gmail
今天是國慶節。疫情期間，也要過好國慶節。愛中國，也愛生活的這一片土地美國。我們在家BBQ燒烤，樂趣玩grow sticks, 我還會在視頻裏和你分享怎樣做應景的非常好吃爽口的芒果慕斯杯的做法。這個芒果慕斯杯，我研究做了許多年了，每次party都很受朋友們的歡迎，今天把這個私房食譜端上來分享給大家。祝大家國慶節快樂。
大家可以點擊下麵視頻，我們怎樣過國慶節，每一個節日都有儀式感也是生活裏美好的回憶。這個芒果慕斯杯做法一定要看視頻，因為魚膠粉有時操作會有失誤，視頻裏會手把手和你分享。芒果慕斯杯是這個夏天值得一做的芒果點心，一定會打開你的味蕾，帶來些美食靈感。也希望這個精心製作的視頻帶給你在忙碌生活裏的一點輕鬆愉悅。
特此更正，視頻裏cream cheese 是8 oz (227g), 不是16 oz.
或可以見鏈接 https://youtu.be/8mKSA9sX8Sc
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食材裏我加入了2磅多的芒果，再加上頂上幾塊芒果，真是滿口的芒果香，非常好吃爽口哦。吃的時侯，注意一下子勺下去，一共有三層，加上頂上的水果芒果等，真是滿嘴清香和驚喜。
溫馨小提醒：
1、魚膠粉在店裏買袋裝或Amazon買罐裝的都可以，操作的時侯一定要注意，用沸水，還有動作要快。
2、下層放入冰箱2小時，然後做上層，做好上層至少冷藏四五個小時或隔夜。
3、做上層時，把水果放上麵後再冷藏，這樣更融為一體。
4、天使蛋糕，在超市裏買一般沃爾瑪也有賣，或者自己做鬆軟的蛋糕代替也可以。
特此更正，視頻裏cream cheese 是8 oz (227g), 不是16 oz.
花園裏的花束正好也應景
祝大家國慶節快樂！
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